Scanpan TechnIQ wok 30 cm antikleef

Scanpan TechnIQ Wok – Koken met Innovatie en Veelzijdigheid

Een Geavanceerde Wok voor Restaurantkwaliteit Gerechten

De Scanpan TechnIQ Wok is niet zomaar een pan; het is een innovatief kookgerei dat thuiskoks in staat stelt om gerechten van restaurantkwaliteit te bereiden in hun eigen keuken. Met zijn hoogwaardige ontwerp en focus op duurzaamheid is deze wok perfect voor verschillende kooktechnieken, van roerbakken en sauteren tot bakken in de oven. De Scanpan TechnIQ Wok biedt talloze voordelen die het dagelijkse koken eenvoudiger, efficiënter en vooral leuker maken.

Materiaal en Constructie: Hoogwaardig Aluminium voor Optimale Prestaties

De Scanpan TechnIQ Wok is vervaardigd uit hoogwaardig, gegoten aluminium, bekend om zijn uitstekende warmtegeleiding. Hierdoor warmt de wok snel op en wordt de warmte gelijkmatig verdeeld over het oppervlak. Dit is cruciaal voor het bereiden van gerechten zoals roerbakgerechten, waar een hoge en constante temperatuur nodig is om ingrediënten snel te garen zonder te verbranden.

Bovendien is aluminium licht van gewicht, wat de wok gemakkelijk hanteerbaar maakt, zelfs als deze vol is. Dit maakt de Scanpan TechnIQ Wok ideaal voor zowel beginners als ervaren koks die op zoek zijn naar een betrouwbare en gebruiksvriendelijke pan.

Non-Stick Technologie: Stratanium en Stratanium+

De Scanpan TechnIQ Wok is uitgerust met de bekroonde Stratanium anti-aanbaklaag, die een doorbraak in non-stick technologie vertegenwoordigt. Deze coating biedt superieure duurzaamheid en antiaanbakeigenschappen, waardoor koken zonder olie of vet mogelijk is. Dit is ideaal voor een gezondere levensstijl.

De wok kan ook worden voorzien van de Stratanium+ coating, speciaal ontwikkeld voor veeleisende koks. Deze variant heeft een licht ruwe textuur die de krokantheid van voedsel bevordert, perfect voor gerechten zoals gebakken kip en tempura. Stratanium+ is ook bijzonder duurzaam, wat betekent dat deze wok bestand is tegen intensief gebruik en langdurig plezier biedt.

PFOA-vrij en Veilig Koken

Een belangrijk kenmerk van de Scanpan TechnIQ Wok is dat deze volledig PFOA-vrij is. PFOA, dat vroeger in antiaanbaklagen werd gebruikt, is in verband gebracht met gezondheidsrisico’s. Scanpan heeft zich gecommitteerd aan veilige productiemethoden, en de wok is goedgekeurd door instanties zoals de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) en de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA).

Ontwerp en Functionaliteit: Ergonomische Handgreep en Vlakke Bodem

De ergonomische handgreep van de Scanpan TechnIQ Wok, gemaakt van roestvrij staal, zorgt voor een veilige en comfortabele grip. Deze blijft koel tijdens het koken, zelfs op hoge temperaturen. Met een diameter van 30 cm biedt de wok voldoende ruimte om grote porties voedsel te bereiden, ideaal voor gezinnen of etentjes.

De vlakke bodem van de wok is een ander belangrijk voordeel. In tegenstelling tot traditionele woks, die vaak een ronde bodem hebben, functioneert deze wok perfect op inductie- en elektrische kookplaten. Dit maakt de Scanpan TechnIQ Wok uiterst veelzijdig en geschikt voor elke keuken.

Veelzijdigheid: Van Kookplaat tot Oven

De veelzijdigheid van de Scanpan TechnIQ Wok is een van de redenen waarom deze zo populair is. Geschikt voor alle soorten kookplaten, waaronder gas, keramisch, elektrisch en inductie, kan de wok in elke keuken worden gebruikt. Bovendien is de wok ovenbestendig tot 260°C, wat betekent dat je gerechten kunt bereiden op het fornuis en ze vervolgens in de oven kunt gratineren of verder garen.

Milieuvriendelijkheid: Duurzaamheid en Verantwoorde Productie

Duurzaamheid is een kernwaarde van Scanpan, en de TechnIQ Wok sluit hier perfect bij aan. Scanpan gebruikt gerecycled aluminium, wat de ecologische voetafdruk van het productieproces vermindert en bijdraagt aan een duurzamere toekomst. Het gebruik van gerecycled aluminium heeft geen invloed op de kwaliteit van de wok; het blijft een sterk, lichtgewicht materiaal dat warmte uitstekend geleidt.

Onderhoud en Schoonmaak: Eenvoudig en Efficiënt

De Scanpan TechnIQ Wok is niet alleen ontworpen voor uitstekende kookprestaties, maar ook voor gebruiksgemak bij het schoonmaken. Dankzij de Stratanium en Stratanium+ anti-aanbaklagen blijven voedselresten niet plakken, en de pan kan eenvoudig worden gereinigd met een zachte spons en afwasmiddel. De wok is vaatwasserbestendig, maar handwas wordt aanbevolen om de levensduur van de anti-aanbaklaag te verlengen.

Met zijn indrukwekkende prestaties en duurzame ontwerp is de Scanpan TechnIQ Wok een must-have voor elke thuiskok die streeft naar kwaliteit en gebruiksgemak in de keuken.