Ontdek onze selectie Japanse messen, perfect voor de culinaire liefhebber. Deze messen zijn ontworpen met vakmanschap en precisie, waardoor ze ideaal zijn voor het snijden, hakken en fileren van ingrediënten. De combinatie van traditionele technieken en moderne materialen zorgt voor een uitstekende scherpte en duurzaamheid. Of je nu een ervaren chef of een thuis kok bent, onze Japanse messen tillen jouw kookervaring naar een hoger niveau. Verken de verschillende stijlen en ontwerpen en kies het mes dat het beste bij jouw kookstijl past. Geef je keuken de upgrade die het verdient met onze hoogwaardige Japanse messen!
Yaxell Ran broodmes 23 cm De ongeëvenaarde Yaxell RAN serie: waar vakmanschap en prestatie samenkomen. Als de vaandeldrager van Yaxell’s uitzonderlijke messencollectie, blinkt de Yaxell RAN serie uit met zijn verbluffende 69-laags damast lemmet. Deze meesterlijke snijgereedschappen zijn doordrenkt met de essentie van precisie, dankzij de VG-10 hardstalen kern die langdurige scherpte en prestaties waarborgt….
Broodmes Bamboo 19 cm – Samura | Voor nauwkeurig en moeiteloos snijden Het Broodmes Bamboo 19 cm – Samura is een modern en hoogwaardig keukenmes, ontworpen voor zowel professioneel als thuisgebruik. Dankzij het innovatieve ontwerp en de duurzame materialen biedt dit mes uitzonderlijke prestaties bij het snijden van brood en andere voedingsmiddelen. Hoogwaardig roestvrij staal…
Yaxell Super Gou broodmes Dit unieke mes met hand gegraveerde tekst, welke vanuit het Japans vertaald “de samoerai ziel” betekent, is een statement van handwerk gecombineerd met de meest moderne metallurgische technieken. De Super Gou heeft een handgepolijste krop wat zorgt voor een zeer mooie overgang van het lemmet naar het heft. Het canvas-micarta bestaat…
Yaxell Super Gou Fileermes – Sushimes 25,5 cm Een Uniek Keukenmes voor de Enthousiaste Koker Bent u op zoek naar een mes dat niet alleen functioneel is, maar ook een statement maakt in uw keuken? Het Yaxell Super Gou fileermes van 25,5 cm biedt de perfecte combinatie van vakmanschap en moderne technieken. Dit mes is…
Hakmes Bamboo 18,5 cm – Samura | Professioneel en duurzaam De Hakmes Bamboo 18,5 cm – Samura is een modern en hoogwaardig hakmes, perfect voor professioneel gebruik. Dit mes is ontworpen voor precisie en kracht, waardoor het ideaal is voor het doorhakken van vlees met botjes en het snijden van groente. Dankzij de combinatie van…
Kaasmes Bamboo 14 cm – Samura | Perfect voor zachte en halfharde kazen Het Kaasmes Bamboo 14 cm – Samura is een modern en professioneel kaasmes, ontworpen voor optimale precisie en gebruiksgemak. Dit mes is ideaal voor het snijden van zachte en halfharde kazen, zoals Brie en Camembert. Dankzij het innovatieve ontwerp en hoogwaardige materialen…
Koksmes 21 cm – Samura Damascus 67 Het Koksmes 21 cm – Samura Damascus 67 is een hoogwaardig chef’s knife, ontworpen voor zowel professionele chefs als veeleisende hobbykoks. Dit mes combineert vakmanschap met uitzonderlijke snijprestaties, waardoor het geschikt is voor alle snijtaken in de keuken. Hoogwaardig damaststaal Het lemmet van het Samura Damascus 67 koksmes…
Samura Damascus 67 koksmes 23 cm Damascus corrosiebestendig messenstaal, 67 lagen, dubbele verharding, 61 HRC; Japanse mesvorm, modern minimalisme; Handvat van gestabiliseerd hout; Met de hand nageslepen met een slijpschijf met een korrelgrootte van 5000 grit; Klassiek Europees symmetrisch dubbel geslepen op 15° – 17° slijphoek Het Japanse minimalisme wordt primair gewaardeerd voor stijl, namelijk…
Koksmes 25 cm – Samura Damascus Het Koksmes 25 cm – Samura Damascus is een uitzonderlijk mes, ontworpen voor zowel professionele koks als enthousiaste thuiskoks. Dit mes combineert innovatieve technologie met een traditioneel ontwerp, wat zorgt voor een uitstekende balans, stevigheid en een onovertroffen snijervaring. Uitstekende Kwaliteit van Damascus Staal Het lemmet van dit Samura…
Koksmes Bamboo 19 cm – Samura | Lichtgewicht en vlijmscherp Het Koksmes Bamboo 19 cm – Samura is een veelzijdig en modern keukenmes, ontworpen voor zowel professionele koks als enthousiaste thuiskoks. Dit mes is vervaardigd uit één stuk hoogwaardig AUS-8 roestvrij staal, een Japanse staalsoort die bekendstaat om zijn uitstekende taaiheid en langdurige scherpte. Innovatief…
Koksmes Bamboo 24 cm – Samura | Professioneel en duurzaam De Koksmes Bamboo 24 cm – Samura is een hoogwaardig keukenmes, ontworpen voor zowel professionele koks als enthousiaste thuiskoks. Dit mes combineert een innovatief design met traditionele Japanse kwaliteit, waardoor het ideaal is voor uiteenlopende snijtaken in de keuken. Hoogwaardig Japanse staalsoort AUS-8 Dit koksmes…
Yaxell Kiritsuke Koksmes Super Gou 20 cm – het perfecte mes voor de ambitieuze chef-kok Ben je op zoek naar een hoogwaardig koksmes van topkwaliteit? Dan is de Yaxell Kiritsuke Koksmes Super Gou 20 cm een uitstekende keuze. Dit mes is gemaakt van hoogwaardige materialen en biedt een uitstekende snijprestatie voor een breed scala aan…
Yaxell Super Gou koksmes 20 cm Het Yaxell Koksmes Super Gou 20 cm is een must-have voor elke keuken. Dit mes is gemaakt van hoogwaardig VG10 staal en heeft een prachtige damast afwerking. Het mes is niet alleen stijlvol, maar ook uiterst duurzaam en scherp. De Japanse smeedkunst is duidelijk terug te zien in dit…
Messenset 3-delig – Samura Damascus | Professionele kwaliteit De Messenset 3-delig – Samura Damascus is een hoogwaardige set keukenmessen, perfect voor zowel professionele koks als enthousiaste thuiskoks. Met een elegant design en uitzonderlijke snijprestaties is deze set een waardevolle toevoeging aan elke keuken. Hoogwaardige kwaliteit en design Deze messenset is vervaardigd uit Damascusstaal met 67…
Messenset 3-delig – Samura Damascus 67 De Samura Damascus 67 messenset is een hoogwaardige set van drie keukenmessen, ontworpen voor zowel professionele koks als enthousiaste thuiskoks. Deze messen combineren traditioneel vakmanschap met moderne materialen, wat zorgt voor uitstekende snijprestaties en een luxe uitstraling. Hoogwaardig damaststaal (67 lagen) Elk mes in deze set heeft een vlijmscherp…
Nakiri hakmes 18 cm – Samura Damascus Het Nakiri hakmes 18 cm – Samura Damascus is een uitzonderlijk keukenmes dat zowel door amateurkoks als professionele chefs wordt gewaardeerd. Het mes is ontworpen om precisie en efficiëntie te bieden bij het snijden van groenten, kruiden en andere ingrediënten. Het mes is niet alleen functioneel, maar ook…
Officemes 10 cm – Samura Damascus 67 Het Officemes 10 cm – Samura Damascus 67 is een hoogwaardig keukenmes, ontworpen voor precisiewerk in de keuken. Dit compacte en vlijmscherpe mes is ideaal voor het schillen en snijden van aardappelen, groenten en fruit. Dankzij de professionele kwaliteit en verfijnde afwerking is het een onmisbaar hulpmiddel voor…
Officemes 13 cm – Samura Damascus Het Samura Damascus Officemes 13 cm is een uitmuntend keukenmes dat zowel door thuiskoks als professionals gewaardeerd wordt. Dit mes is ontworpen voor precisie en biedt uitstekende prestaties bij het snijden van kleinere ingrediënten zoals groente, fruit, vis en vlees. Het is ideaal voor het uitvoeren van gedetailleerde snijtaken…
Geen producten in de winkelwagen.