Introductie

De Scanpan Black Iron serie is een reeks van uitzonderlijk kookgerei, ontworpen voor zowel thuiskoks als professionele chefs die op zoek zijn naar duurzaamheid en hoge prestaties. Gemaakt van zwart koolstofstaal, biedt deze serie ongeëvenaarde kookervaringen en veelzijdigheid in de keuken. PFAS vrij.

Kenmerken van de Black Iron Serie

Duurzaam Zwart Koolstofstaal

De pannen uit de Black Iron serie zijn vervaardigd van extreem duurzaam zwart koolstofstaal. Dit materiaal staat bekend om zijn vermogen om zeer hoge temperaturen te weerstaan, waardoor het ideaal is voor verschillende kooktechnieken zoals schroeien, smoren en afblussen. Bovendien zorgt het snelle en efficiënte opwarmen op inductiekookplaten voor een gelijkmatige warmteverdeling.

Voorbehandeld met Plantaardige Olie

Alle pannen zijn vooraf ingebrand met plantaardige olie, wat niet alleen de corrosiebestendigheid verbetert maar ook natuurlijke antiaanbakeigenschappen ontwikkelt. Dit betekent dat voedsel moeiteloos loslaat en de pannen na verloop van tijd alleen maar beter worden in gebruik.

Ergonomisch Ontwerp

Het ontwerp van de pannen is doordacht en praktisch. De royaal schuine zijkanten bieden voldoende ruimte voor het omdraaien van voedsel, ideaal voor delicate ingrediënten zoals vis. Het extra lange handvat van roestvrij staal, bevestigd met stalen klinknagels, zorgt voor een veilige en comfortabele grip.

Gebruik en Onderhoud

Inbranden voor Gebruik

Voor het eerste gebruik is het belangrijk om de pan goed in te branden. Dit proces zorgt voor een natuurlijke antiaanbaklaag die na verloop van tijd verbetert en de smaken van uw gerechten verdiept. Regelmatig gebruik en correct onderhoud zullen de levensduur van de pan verlengen en roest voorkomen.

Reiniging

De reiniging van de Black Iron pannen is eenvoudig maar vereist enige zorg:

• Was de pan in heet water zonder afwasmiddel.
• Gebruik een stevige borstel of spons om het oppervlak schoon te wrijven.
• Vermijd het weken van de pan en plaats deze niet in de vaatwasser.
• Gebruik geen metalen spons om krassen te voorkomen.

Conclusie

De Scanpan Black Iron serie biedt een uitstekende combinatie van duurzaamheid, functionaliteit en gebruiksgemak. Of u nu een ervaren chef bent of een enthousiaste thuiskok, deze pannen zullen uw kookkunsten zeker naar een hoger niveau tillen. Ontdek de veelzijdigheid en de hoogwaardige prestaties van de Black Iron serie en geniet van de kunst van het koken.