Ontdek onze selectie Japanse messen, perfect voor de culinaire liefhebber. Deze messen zijn ontworpen met vakmanschap en precisie, waardoor ze ideaal zijn voor het snijden, hakken en fileren van ingrediënten. De combinatie van traditionele technieken en moderne materialen zorgt voor een uitstekende scherpte en duurzaamheid. Of je nu een ervaren chef of een thuis kok bent, onze Japanse messen tillen jouw kookervaring naar een hoger niveau. Verken de verschillende stijlen en ontwerpen en kies het mes dat het beste bij jouw kookstijl past. Geef je keuken de upgrade die het verdient met onze hoogwaardige Japanse messen!
Uitbeenmes 18 cm – Samura Damascus Het Uitbeenmes 18 cm – Samura Damascus is een veelzijdig en hoogwaardig keukenmes, speciaal ontworpen voor professioneel gebruik. Het mes is perfect voor het uitbenen van vlees, het verwijderen van botten, en het zorgvuldig verwerken van vis. Dankzij het indrukwekkende ontwerp en de uitstekende afwerking is dit mes een…
Samura MO-V uitbeenmes 14 cm Hoewel minder zwaar dan Damascus-staal (59 HRC), compenseert dit staal dit door verminderde broosheid, slijtvastheid, mechanische en chemische blootstelling en ongeëvenaarde duurzaamheid. De kwalitatieve eigenschappen van dit staal worden verzekerd door het hoge gehalte aan molybdeen en vanadium Een hygiënische metalen steun verbindt het snijblad met een ovale handgreep gemaakt van…
Geen producten in de winkelwagen.