-

€ 245,00
Yaxell Super Gou universeelmes 12 cm Bent u op zoek naar een bijzonder mes van hoogwaardige kwaliteit? Dan is het Yaxell Super Gou universeelmes van 12 cm wellicht iets voor u. Dit unieke mes is met de hand gegraveerd met de tekst “de samoerai ziel” in het Japans, wat verwijst naar de combinatie van handwerk…
Yaxell produceert al sinds 1932 messen in Japan en weet inmiddels het traditionele Japanse vakmanschap te combineren met de meest geavanceerde moderne technologie. Kennis en vaardigheden die hun oorsprong vinden in Seki, de hoofdstad van het ambacht van messen en zwaarden maken. Het verhitten van de lemmeten tot een zeer hoge temperatuur en deze vervolgens te ijsharden en weer te verhitten zorgen voor een sterk en duurzame kwaliteit.
Yaxell messen Super Gou
Super Gou messen worden gemaakt van SG2 Microcarbon poederstaal en vervolgens worden er 80 lagen roestvrijstaal aan iedere zijde om de kern gevouwen, 161 lagen met een hardheid van ongeveer 63 Rockwell. De greep is gemaakt van micarta in een rode en zwarte kleur met rvs rivetten en in combinatie met de rvs afwerking ligt het mes uitermate gebalanceerd in de hand.