Nakirimes Blacksmith 17 cm – Samura

Nakirimes Blacksmith 17,5 cm – Samura

De Samura Blacksmith Nakiri Knife is een uitzonderlijk keukenmes, speciaal ontworpen voor de serieuze kok die op zoek is naar precisie en functionaliteit. Dit Nakiri mes is ideaal voor het snijden van groenten en kruiden en biedt zowel professionaliteit als esthetisch vakmanschap. Het mes heeft een 17,5 cm lang lemmet, perfect voor het nauwkeurig snijden van diverse soorten groente, van dunne plakjes tot grotere stukken.

Hoogwaardige Staalsoort voor Duurzaamheid en Scherpte

Het lemmet van de Samura Blacksmith Nakiri Knife is vervaardigd uit AUS-10 staal, een staalsoort die bekend staat om zijn uitzonderlijke hardheid van 60 HRC. Dit maakt het mes niet alleen uiterst scherp, maar zorgt er ook voor dat het zijn scherpte lange tijd behoudt, zelfs bij intensief gebruik. Het lemmet heeft een interessante afwerking: een combinatie van ruw staal (gesmeed) en afgewerkt staal. Dit geeft het mes niet alleen een prachtig uiterlijk, maar verhoogt ook de duurzaamheid en sterkte.

Ergonomisch Ontwerp voor Comfortabel Gebruik

De greep van het mes is gemaakt van Micarta, een robuust materiaal dat zorgt voor een comfortabele en slipvrije grip, zelfs bij langdurig gebruik. De roestvrijstalen bolster voegt niet alleen stijl toe aan het mes, maar zorgt ook voor extra balans, waardoor het mes nog preciezer te gebruiken is. De 13,5 cm lange handgreep biedt een comfortabele grip voor zowel professionele chefs als thuiskoks, waardoor het mes zich goed leent voor zowel kleine als grote handen.

Traditionele Japanse Stijl en Praktisch Gebruik

Als een Japans groentemes, is de Nakiri specifiek ontworpen voor het snijden van groente en kruiden. Het rechte lemmet en het brede blad maken het mes uitermate geschikt voor het hakken van groenten, en de scherpe rand zorgt voor een moeiteloze snijervaring. Dit mes is ideaal voor het bereiden van gerechten die veel groenten vereisen, zoals wokgerechten of saladebereidingen.

Elegant en Beschermd Geleverd

De Samura Blacksmith Nakiri Knife wordt geleverd in een fraaie rode Japanse stijl roltas met een Koi-motief, waardoor het mes niet alleen goed beschermd is, maar ook een mooie presentatie heeft. De set wordt verder geleverd met een geschenkdoos, waardoor het een perfect cadeau is voor elke kok die zijn of haar gereedschap naar een hoger niveau wil tillen.

Onderhoudstips voor Langdurig Gebruik

Om de levensduur en de scherpte van de Samura Blacksmith Nakiri Knife te behouden, wordt aanbevolen het mes met de hand af te wassen. Het gebruik van een afwasmachine kan de kwaliteit van het mes aantasten. Het onderhoud van het mes is eenvoudig: na elk gebruik het mes schoonmaken en drogen om roestvorming te voorkomen. Periodiek slijpen zorgt ervoor dat de scherpe rand behouden blijft voor de beste prestaties.

Specificaties van het Nakiri mes

• Lengte lemmet: 17,5 cm

• Lengte handgreep: 13,5 cm

• Totaal lengte: 31,0 cm

• Gewicht: 262 gram

Met de Samura Blacksmith Nakiri Knife haalt u niet alleen een praktisch en scherp mes in huis, maar ook een stukje Japanse ambacht en vakmanschap, ideaal voor het snijden van groenten en kruiden met precisie.