Santokumes 18 cm – Samura Damascus 67

Santokumes 18 cm – Samura Damascus 67

Het Santokumes 18 cm – Samura Damascus 67 is een hoogwaardig keukenmes, ideaal voor zowel professionele koks als veeleisende hobbykoks. Dit mes combineert vakmanschap, duurzaamheid en een stijlvolle afwerking voor optimale snijprestaties.

Hoogwaardig lemmet van 67 lagen damaststaal

Het lemmet van dit Santokumes is vervaardigd uit 67 lagen damaststaal, wat zorgt voor uitzonderlijke scherpte en langdurige prestaties. Dankzij de speciale opbouw van het staal is het mes bestand tegen roest en behoudt het langdurig zijn snijkracht. Met een lemmetlengte van 18 cm is dit mes veelzijdig inzetbaar voor diverse snijtaken.

Perfecte balans en ergonomisch ontwerp

De balans van het mes ligt aan de achterkant, wat zorgt voor een comfortabele grip en gecontroleerde snijbewegingen. De handgreep, gemaakt van Micarta, biedt een stevige, antislip grip en ligt prettig in de hand. Bovendien loopt het lemmet volledig door in de handgreep, wat extra stevigheid en duurzaamheid garandeert.

Veelzijdig en efficiënt in gebruik

Het Santokumes 18 cm – Samura Damascus 67 is geschikt voor bijna alle snijtaken, maar blinkt uit in:

• Plakken snijden – Perfect voor groenten, vlees en vis.
• Dobbelsteentjes maken – Ideaal voor het snijden van ingrediënten in gelijke stukken.
• Fijnsnijden – Geschikt voor kruiden en andere delicate ingrediënten.

Onderhoud en gebruikstips

Om de levensduur van dit hoogwaardige mes te verlengen, wordt aangeraden het niet in de vaatwasser te reinigen. Spoel het mes na gebruik af met lauw water en een mild reinigingsmiddel en droog het direct af. Bewaar het mes op een veilige plek, zoals in een messenblok of aan een magneetstrip, om de scherpte te behouden.

Met het Santokumes 18 cm – Samura Damascus 67 haalt u een professioneel keukenmes in huis dat uitblinkt in scherpte, precisie en duurzaamheid!