Yaxell Tsuchimon koksmes 25 cm

Yaxell Tsuchimon Koksmes 25,5 cm – Een Meesterwerk van Kwaliteit

Ontdek de Perfecte Mix van Functionaliteit en Esthetiek

Het Yaxell Tsuchimon Koksmes van 25,5 cm is ontworpen voor de ware liefhebber van kwaliteitsmessen. Met een rustieke uitstraling en een scherpte die lange tijd behouden blijft, is dit mes de ideale keuze voor elke professionele chef of thuiskok. De combinatie van een harde VG10-kern en canvas-micarta handvat biedt uitstekende controle, waardoor je met precisie kunt snijden.

Unieke Ontwerpdetails

De naam Tsuchimon verwijst naar de Japanse termen voor hamerslag en golf, wat perfect de gehamerde afwerking van het lemmet beschrijft. Het golvende patroon dat over de kern verspreid is, is geïnspireerd op de traditionele katana, waardoor het mes niet alleen functioneel is, maar ook een prachtig kunstwerk op zich.

Kenmerken van het Yaxell Tsuchimon Koksmes

• Materiaal Lemmet: VG10 roestvrij staal
• Aantal Lagen: 3
• Heft Materiaal: Canvas-Micarta
• Afwerking: Gehamerd
• Slijpwijze: Japans
• Hardheid: 61 HRC (Rockwell)
• Vaatwasserbestendig: Nee

Waarom Kiezen voor Yaxell?

Yaxell staat bekend om zijn uitmuntendheid en vakmanschap. Dit koksmes is speciaal ontwikkeld voor Westerse gebruikers, met behoud van de kenmerken die Japanse messen uniek maken. Het biedt een perfecte balans tussen traditionele technieken en moderne functionaliteit.

Veiligheid en Gebruiksgemak

Het Yaxell Tsuchimon Koksmes is niet vaatwasserbestendig, waardoor handwas aanbevolen wordt om de levensduur en scherpte van het mes te behouden. De symmetrische heft zorgt ervoor dat het mes comfortabel in de hand ligt, ongeacht je snijtechniek.

Perfect als Geschenk

Dit prachtige mes wordt geleverd in een aantrekkelijke geschenkverpakking, wat het een ideaal cadeau maakt voor elke gelegenheid.