Yaxell TSUCHIMON Nakiri Koksmes 18 cm

Ontdek de perfectie van Japans vakmanschap met het Yaxell TSUCHIMON Nakiri Koksmes. Dit hoogwaardige mes is speciaal ontworpen voor de culinaire liefhebber die op zoek is naar uitzonderlijke kwaliteit en functionaliteit in de keuken.

Kenmerken

• Rustieke uitstraling: Het gehamerde profiel van het lemmet geeft een authentieke, rustieke look, geïnspireerd op de traditionele katana.
• Optimalisatie voor groenten: Met een breed lemmet dat ideaal is voor het hakken van groenten, snijd je moeiteloos flinterdunne plakjes komkommer of ui.
• Uitstekende controle: Het canvas-micarta heft biedt een comfortabele grip, waardoor je volledige controle hebt over dit vlijmscherpe mes.
• Duurzame scherpte: De harde VG10 staalkern garandeert langdurige scherpte, waardoor je langer kunt genieten van uitstekende prestaties in de keuken.

Specificaties

• Type mes: Koksmes
• Materiaal lemmet: VG10 staal, 3-lagig
• Hardheid: 61 HRC (Rockwell)
• Afwerking: Gehamerd, met een gladde snede
• Heftmateriaal: Canvas-Micarta
• Heftkleur: Zwart
• Vaatwasserbestendig: Nee (aanbevolen handwas)

Waarom Kiezen voor het Yaxell TSUCHIMON Nakiri Koksmes?

Met het Yaxell TSUCHIMON Nakiri Koksmes haal je niet alleen een mes in huis, maar ook een stukje van de Japanse cultuur en traditie. Dit mes is perfect voor zowel professionele chefs als hobbykoks die de kunst van het koken serieus nemen.